Pâte brisée maison

Pâte brisée faite maison C’est l’heure de se réconcilier avec la pâte faite maison en se salissant un peu les doigts et en oubliant les produits chimiques des pâtes industrielles ! Ingrédients pour la pâte brisée: 300 gr de farine + un peu pour le plan de travail 120 gr de beurre ramolli 100 gr…

Tartelettes petit pois et chèvre frais

Tartelettes Écrasés de petits pois & chèvre frais De délicieuses petites tartelettes à déguster en apéritif ou en dîner pour amorcer le printemps en douceur. Ces tartelettes au petit pois et chèvre frais sont végétariennes. Elles offrent un peu de fraicheur et de douceur, en plus d’être très simples à réaliser. Quelques ingrédients, quelques minutes…

Muesli de céréales

Muesli maison Le matin, en semaine ou en week-end, rien ne vaut un bon muesli fait maison pour le petit-déjeuner ou le brunch ! Accompagné de lait, de fromage blanc, d’un yaourt ou d’un smoothie, le muesli se marie très bien avec plusieurs accompagnements pour varier les plaisirs. Cette recette de muesli est simple et…