Plats venus d’ailleurs

Plats principaux, Plats venus d'ailleurs

Légumes, crevettes et noix de cajou façon Wok

Poêlée asiatique de légumes aux crevettes et noix de cajou Quelques légumes croquants, des crevettes, des noix de cajou, le tout revenu dans une sauce soja sucrée façon “wok”. Ingrédients pour la poêlée de légumes: 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 brocoli 2 carottes 6 champignons de Paris Crevettes décortiquées Coriandre fraiche (facultatif) 1 […]

Plats principaux, Plats venus d'ailleurs

Tacos végétariens

Tacos Véggé Rien de tel qu’un bon repas mexicain pour rassembler la bande de copains ou se faire un tête à tête comme on les aime. C’était ma première version de tacos sans viande (moi qui suis une grande amatrice de ce plat) et je n’en suis pas peu fière. Cette recette de tacos végétariens […]

Brunch & Apéritif dinatoire, Plats venus d'ailleurs

Nachos gourmands

Nachos au poulet L’apéritif Mexicain / Californien par excellence ! Une assiette à partager en apéritif dinatoire ou simplement avant un bon diner. Convivial et super gourmand, les Nachos seront parfaits devant un match avec une bonne bière ! Ingrédients pour une belle assiette de Nachos: – Chips tortilla (aussi appelées à la maison “chips […]