Mutella

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Pâte à tartiner maison, saveur noisette

Faites votre pâte à tartiner à la noisette !  Une petite recette de « Mutella » aussi simple que délicieuse.

Bien sûr vous ne retrouverez pas le même goût car vous n’êtes pas propriétaire d’une forêt de palmier à huile .. mais vous en serez tout aussi satisfait car elle est faites maison. Rien de mieux pour tartiner du bon pain, de la brioche ou des crêpes !

Ingrédients pour deux pots de pâtes à tartiner:

  • 80 gr de chocolat (type chocolat pâtissier)
  • 1 tablette de chocolat praliné
  • 30 gr d’huile de noisette
  • 1 grosse boite de lait concentré sucré (397 gr très précisément !)

1- Coupez les carrés de chocolat et de praliné et mettez les dans une casserole;

2- Ajoutez l’huile de noisette et le lait concentré sucré;

3- Faites fondre le tout à feu très très doux, tout en ne cessant pas de remuer pour ne pas brûler cet divine préparation !

4- Transvasez la pâte à tartiner dans des pots (type pots à confiture) et laissez refroidir.

Petit conseil: Vous pouvez conserver ce Mutella un peu plus longtemps en le gardant au frais mais il faudra le sortir quelques dizaines de minutes avant de le déguster. Aussi, suivant vos goûts, vous pouvez y mettre du chocolat au lait ou du chocolat noir (70%) à la place du chocolat pâtissier.

Partagez cette recette avec votre entourage !

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